univers (haut rhin)

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2026 au 31/12/2026

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez l'univers fascinant des vins d'Alsace.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille.Sur réservation.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Visite de la mine d'argent Saint-Louis Eisenthür

Visites et circuits, Science et technique

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

L'âge d'or de la Renaissance Vous aimez l'histoire, la nature et l'aventure ? Cette visite est faite pour vous ! Ouverte en 1549 pour son minerai d'argent, la mine Saint-Louis Eisenthür fut l’une des plus riches exploitations de Ste-Marie-aux-Mines, au coeur du Massif des Vosges. Plongez dans l'univers des mineurs du XVIe siècle et découvrez l'histoire de cette mine d'argent totalement préservée telle que les mineurs nous l'ont laissé en 1570. Une visite authentique et unique en Alsace, à vivre en famille ou entre amis !

Visite de la mine d'argent Saint-Louis Eisenthür

Sainte Marie aux Mines 68160

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

L'âge d'or de la Renaissance Vous aimez l'histoire, la nature et l'aventure ? Cette visite est faite pour vous ! Ouverte en 1549 pour son minerai d'argent, la mine Saint-Louis Eisenthür fut l’une des plus riches exploitations de Ste-Marie-aux-Mines, au coeur du Massif des Vosges. Plongez dans l'univers des mineurs du XVIe siècle et découvrez l'histoire de cette mine d'argent totalement préservée telle que les mineurs nous l'ont laissé en 1570. Une visite authentique et unique en Alsace, à vivre en famille ou entre amis !

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Aux Vins Kuehn, vous rencontrerez des passionnés de vins d'Alsace, mais pas seulement ! Que ce soit Noémie, Sophie ou Nicolas, suivez-les dans cette dégustation unique, ancrée dans l'histoire du village. L'Alsace est une région empreinte d'histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr a vécu des heures tragiques et a été détruite à plus de 85 % lors de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui reconstruite, cette charmante cité de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors derrière ses remparts. Votre hôte jouera le rôle de guide et vous entraînera à travers les ruelles et les chemins de vignes pour vous raconter des anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, vous descendrez dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera toutes les spécificités du Kaefferkopf, un Grand Cru au caractère unique qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie. Venez découvrir les vins Kuehn à Ammerschwihr, et plongez dans l'univers des Grands Crus d'Alsace ou des vins issus de terroirs d'exception. Sur réservation.

Movinpark

Cernay 68700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Immergez-vous dans 1200 m2 de divertissement, de sport et d'aventure. Retrouvez des activités originales pour tous les goûts : 5 univers de jeux sont à votre disposition. Quel que soit l'âge de vos élèves ou leur niveau sportif, préparez-vous à vous amuser et à bouger au MovinPark!

Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 21/02/2026 au 31/12/2026

Annie, votre guide, vous emmène à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville.Pendant cette visite guidée, Annie vous plongera dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Visite guidée - Il est midi Docteur Schweitzer

Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 21/02/2026 au 31/12/2026

Annie, votre guide, vous emmène à la découverte du Centre Schweitzer à Kaysersberg, sur les traces du Dr Albert Schweitzer, lauréat du Prix Nobel de la Paix et natif de la ville. Pendant cette visite guidée, Annie vous plongera dans l'univers de ce grand humaniste. Découvrez les valeurs du Dr Schweitzer et son engagement humanitaire exceptionnel. La célèbre phrase "Il est minuit, Dr Schweitzer" prendra tout son sens lors de cette visite, rappelant l'urgence de ses interventions en Afrique et son dévouement à sauver des vies, même au cœur de la nuit. Le Centre Schweitzer vous offre une immersion dans l'héritage du Dr Schweitzer, en mettant en lumière son parcours, ses actions humanitaires et son influence durable. Vous comprendrez comment, dans un contexte géopolitique complexe, ce médecin, théologien, et musicien a su faire preuve de courage et d'altruisme, marquant à jamais l'histoire de la médecine et de la paix mondiale.

Movinpark

Manifestation sportive

Cernay 68700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Immergez-vous dans 1200 m2 de divertissement, de sport et d'aventure. Retrouvez des activités originales pour tous les goûts : 5 univers de jeux sont à votre disposition. Quel que soit l'âge de vos élèves ou leur niveau sportif, préparez-vous à vous amuser et à bouger au MovinPark!

Visite de la miellerie

Sentheim 68780

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au cœur du monde fascinant des abeilles ! En famille, entre amis ou en groupe, poussez les portes du musée de l’abeille et de la miellerie, et laissez-vous guider dans un univers naturel et précieux. Au fil d’expositions vivantes et d’ateliers interactifs, découvrez les secrets de la vie des abeilles, leur rôle essentiel dans la nature, et les techniques traditionnelles de récolte du miel. Un moment d’échange riche en anecdotes, gestes précis et savoir-faire transmis avec passion. Une immersion unique pour comprendre la magie de la ruche, apprécier la richesse du miel et prendre conscience de l’importance de protéger ces petits trésors de la biodiversité.

Activité : initiation au tir à l'arc

Aspach-Michelbach 68700

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vingt cibles en mousse, inspirées d’un univers fantastique, attendent les participants le long d’un parcours de 2,5 km en pleine nature. Cette activité combine adresse, concentration et esprit d’équipe, tout en offrant un cadre sécurisé et ludique. Idéale pour relever des défis collectifs dans la bonne humeur, elle permet aux élèves de se dépasser tout en s’amusant et en développant coordination et stratégie.